Bist du denn überhaupt schon 18 Jahre alt?
Dieses Pale Ale ist Everybody’s Darling und wir müssen zugeben: zu Recht! Wunderbar fruchtig-hopfig wickelt es mit seinen feinen Mango-Noten jede*n magisch um den Finger oder besser: Flaschenhals. Unser Pale Ale bietet einen sanft-würzigen Einstieg in die Biervielfalt von BRLO und bleibt von Bordstein bis zur Skyline dein treuer Begleiter.
Passt zu Wild, würzigem Käse und einer kräftigen Zigarre am Kamin. Macht sich auch besonders gut beim Nacktbaden.
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen (Cascade, Herkules, Saphir), Hefe
Unser Glückspils macht seinem Namen alle Ehre: Nobler Citrus-Hopfen verleiht diesem New Age Pilsner eine florale, fruchtige Note und sanfte Bitterness, die dir ab dem ersten Schluck unweigerlich ein Grinsen ins Gesicht zaubert. Angenehm niedrig dosiert für lange Nächte oder den entspannten Nachmittag danach.
Happy Pils macht immer gute Laune! Am besten schmeckt's zu wilden Techno Beats mit Freunden im Park.
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen (Herkules, Ariana, Mandarina Bavaria, Opal), Hefe
Dieses alkoholfreie Pale Ale (<0,5% Alkoholgehalt) kommt so nackt daher, wie wir es schufen und strotzt trotzdem vor Geschmack: aus drei vollmundigen Hopfensorten gebraut findest du hier erdige Kräuternoten und einen sanft-herben Geschmack – aber ohne den Kater danach.
Schön gekühlt. Morgens, mittags und abends. In der Fastenzeit und dazwischen. Vor, während und nach dem Sport.
Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen (Herkules, Mandarina Bavaria, Callista), Hefe
Surf’s Up! Unser neues West Coast IPA bringt alles mit, was du von diesem Bierstil erwarten kannst: fruchtig- trockener Geschmack, angenehme Bitterness und feine Noten von Mandarine, Grapefruit und Pinie. Dieser moderne Klassiker nimmt dich mit auf einer Welle von süffiger Leichtigkeit. Schmeckt am besten mit Rückenwind.
Lässt sich gut kombinieren mit Fisch Tacos und einer frisch ausgepressten Limette.
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen (Amarillo, Citra, Herkules, Mosaic, Simcoe), Hefe
Der Biergartenklassiker! Unser Helles ist dein perfekter Begleiter für alle Lebenslagen. Ausgewählter Hopfenaus der Hallertau und Tettnang verleihen unserem Hellen erdig-blumige Noten.Join the Helles side of life!
Passt zu Steak und Salat, zur Party im Park und zur Zigarette. Auch gut zwischendurch beim Knutschen.
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen (Herkules, Opal, Spalter Select, Tettnanger), Hefe
Des Braumeisters Liebling! Gemäß dem Motto: “Learn the rules, then break them” haben wir unsdem Craft Beer-Klassiker schlechthin angenommen und ihn BRLO-isiert: unser unfiltriertes IPA kommt mit drei deutschen Hopfensorten und warm-karamelligen Toffee-Noten daher. Eine gelungene Mischung aus Tradition und Neuinterpretation.
Passt wunderbar zu BBQ, Ribs und rauchigem Fleisch aus dem Smoker. Perfekt um sich ein Date schön zu trinken!
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen (Comet, Hüll Melon, Polaris), Hefe
Dieser untergärige Bierstil ist eine Kreuzung aus englischem Porter und russischem Imperial Stout.Unser unfiltriertes Baltic Porter erfreut mit harmonischen Karamell- und Röstaromen. Genug Umdrehungen hat es auch. So schmeckte es schon Katharina der Großen. NSTRVJ!
Passt zu Schmorgerichten, zu dunklen Desserts und kräftiger Schokolade, als Herrengedeck mit Vodka oder auch als Bier „danach“.
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen (Herkules, Tettnanger), Hefe
Unsere Berliner Weisse trinkt man kalt und pur – mit ohne Sirup, natürlich! Dieses erfrischende Sauerbier ist der perfekte Begleiter an einem warmen Sommertag. Schon Napoleon wusste dieses Bier zu schätzen und nannte es „Champagne du Nord“. Für echte Berliner!
Als Aperitif oder zu fruchtigen Desserts. Im Sommer zum Abkühlen, im Winter zum warme Gedanken machen.
Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen (Cascade), Hefe, Milchsäurebakterien
Ursprünglich entwickelt für das Greentech Festival ist unser ZERO.5 ein alkoholfreies Bier mit nachhaltigem Rezept: Altes Brot von Zeit für Brot ersetzt Teile des Bio-Malz, der durch unseren Bio Hopfen Ariana leichte Citrus Noten und ein crispy finish erhalt.
Passt perfekt zu deinen gesunden Vorsätzen für's nächste Jahr.
Brauwasser, Bio- Gerstenmalz, Bio- Hafermalz,Hopfen, Hefe, Bio- Brot
Du siehst doppelt? Das ist nur Berlin, Liebling! Unser goldenes Hazy IPA entfaltet explosive Aromen von Pfirsich und Ananas und ist sowohl sanft, als auch überraschend. So experimentell und wild wie die Stadt, aus der es kommt.
Passt optimal zu einer über der offenen Flamme gegrillten Dorade. Schlecht für euch wenn ihr auf dem Land wohnt. Dann am besten bei dienstäglicher Kurzsicht genießen.
Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen (Cascade, Citra Cryo, Sabro, Galaxy, Azzaca), Hefe
Unser New Age Pils macht Freude. Edler Hopfen bringt Zitrusnoten in dieses blumige, fruchtige Bier, ergänzt durch eine angenehme Bitterkeit. Wie Pils, nur hopfiger. Wie Tradition, nur neu gedacht. Wie dein Tag, nur viel besser.
Happy Pils macht immer gute Laune! Am besten schmeckt es jedoch zu guten Elektro Beats mit Freunden im Park.
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen (Herkules, Hüll Melon, Citra), Hefe
Dieses alkoholfreie Pale Ale (<0,5% Alkoholgehalt) kommt so nackt daher, wie wir es schufen und strotzt trotzdem vor Geschmack: aus drei vollmundigen Hopfensorten gebraut findest du hier erdige Kräuternoten und einen sanft-herben Geschmack – aber ohne den Kater danach.
Schön gekühlt. Morgens, mittags und abends. In der Fastenzeit und dazwischen. Vor, während und nach dem Sport.
Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen (Citra, Lemon Drop, Mandarina Bavaria), Hefe
Ku‘damm – eine Hommage an die schnieke Seite Berlins. Unser Imperial Stout wurde 9 Monate in Muscatel-Fässern gereift. Herausgekommen ist ein kraftvoller Wintergenuss mit noblen Weinaromen.
It’s here. It’s queer. It tastes a lot like, well… beer, actually! Wenn du bereits BRLO getrunken hast, dann hast du im Prinzip schon längst ein Queer Beer getrunken. Denn es wird mit allen Farben des Regenbogens gebraut. Jetzt haben wir ein super mega queeres Bier abgefüllt, um das zu unterstreichen. Unserem Bier ist es nämlich völlig egal, mit wem du nach Hause gehst und genauso sollte es das allen anderen auch sein.
Ausgezeichnet mit Gold in der Kategorie Imperial Stout beim European Beer Star! Inspiriert vom ikonischen C-47 Rosinenbomber, der direkt neben unserer Brauerei im Technikmuseum Berlin ausgestellt ist. Rosinenbomber ist unser mit Abstand stärkstes Bier, gebraut mit Lervig aus Stavanger in Norwegen. Dunkle Schokolade, Vanille, Kakaobohnen und Karamell sind nur einige der Aromen, die dieses intensive und komplexe Bier auszeichnen. Man munkelt auch, dass bei der Herstellung die eine oder andere Rosine und die eine oder andere Flasche Rum zum Einsatz kamen.
Wasser, Röstgerste, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Rosinen
Malz: Munich, Special B, Carafa, Carafa Special, Cara Aroma, Cara Dunkel
Hopfen: Herkules
Hefe: California Ale
Unsere Berliner Weisse mit frischen Erdbeeren von Karls Erdbeerhof sorgt für einen fruchtigen, süß-sauren Wahnsinn.
Geschmack: Angenehme, erfrischend Säure balanciert mit der Süße von Karl‘s Erdbeeren
Farbe: Tiefes Berstein-Rot
Aroma: Citrus Säure, weiche Süße
Passt perfekt zu: Karl‘s Blechkuchen nach einer langen Berliner Clubnacht
Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Erdbeerpüree, Milchsäurebakterien, Hefe
Berlin liebt gute Parties. Deutsche lieben offizielle Genehmigungen. Betrachte dieses Bier als deinen amtlichen Freifahrtschein in den Frühling: Fruchtig experimentell. Nebulös frisch.
Wasser, Gerstenmalz Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen (Citra Mosaik, Idaho 7), Hefe
BE GRAPEFUL für diesen gedanklichen Sonnenuntergang in den Weinbergen der wundervollen Region Piemont, bei dem sich unsere Berliner Weisse und köstliche Trauben in den Armen liegen.
Wasser, Muskattraubenmost, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe, Milchsäurebakterien.
