Bist du denn überhaupt schon 18 Jahre alt?

Ausgetrunken

BRLO X SAMUEL ADAMS – HOPPED & HUMID

Special

PALE ALE

ALK

4,5 %

IBU

30

Berühmte Fermentation aus Boston trifft auf Berliner Innovation in diesem hazy American Pale Ale. Deutsche Hopfen aus Bayerm, Bavaria Mandarina, Hellertauer Bland & Huell Melon gebraut mit einem fruchtigen New England twist. Ein perfekt-balancierter Sud, der wunderbar mit einem Biskuit am Strand oder einer Bratwurst im Biergarten harmoniert.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X TINY REBEL – EL HEFE

Special

HOPFENWEIZEN

ALK

6 %

IBU

20

BRLO und Tiny Rebel präsentieren: “El Hefe”. Alte Welt trifft Neue Welt.Unser Hopfenweizen ist ein spannendes Zusammenspiel von fruchtiger Hefe und tropischen Hopfen – unverschämte 25g/Liter wurden für diese Fruchtbombe verwendet. Ein klassiches Weizen mit einem New England Twist.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO HALF NAKED PROTOTYPE 2.0

Special

DDH SESSION ALE

ALK

2,8 %

IBU

15

Nach mehreren Versuchen mit verschiedenen Hopfensorten, Malzsorten und Hefestämmen glauben wir, dass wir unser Ziel endlich erreicht haben: den perfekten alkoholarmen Vollaroma-Ersatz zu einem Radler zu brauen. Half Naked ist so erfrischend und erholsam wie ein Spaziergang durch eine blühende Wiese an einem Sommertag. Aromen von frisch gemähtem Gras, frisch geerntetem Hopfen, Limettenschale, Löwenzahn und Passionsfrucht werden von einem kräftigen Körper und einem kurzen, scharfen Finale unterstützt. Kühl lagern. Frisch trinken.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X PIRATE BREW BERLIN- ANTONIA’S SECRET

Special

DARK LAGER

ALK

5 %

IBU

25

Ein Münchner Helles, gebraut im Stile der Piraten. Dieses Bier wurde als Dankeschön an Christina gebraut, die 2017 ein mehrmonatiges Praktikum am Gleisdreieck absolvierte.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X BY THE RIVER BREW CO.- HIT THE SILK

Special

IMPERIAL NEIPA

ALK

9 %

IBU

35

Das Leben ist schnell und turbulent. Zeit herun-terzukommen und gutes Bier zu trinken! Hit the Silk – eine aromatische Fruchtbombe, gebraut mit sechs verschiedenen Hopfensorten. Dieses Imperial New England IPA ist das Ergebnis einer Kollabo-ration zweier Brauereien mit großer Affi nität zu Schiff scontainern: BRLO und By the River Brew Co.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X BRUSSELS BEER PROJECT – LE FLANEUR

Special

SOUR SAISON

ALK

5 %

IBU

25

Voilà, die neuste Kreation, die durch unser Brauhaus flaniert -Le Flâneur. Ein leichter, spritziger und hopfengestopfter Spaziergang mit würzigen Noten und einer erfrischenden Säure. Die zweite Kollaboration mit unseren Freunden von Brussels Beer Project.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X THE WHITE HAG- FOOL’S GOLD

Special

SOUR STOUT

ALK

5 %

IBU

35

Als die Brauer von The White Hag aus Irland uns am Gleisdreieck besuchten, entstand daraus eine Chimäre der bekanntesten Bierstile Berlins und Irlands: Eine Berliner Weiße mit dem malzigen Körper und der tiefschwarzen Farbe eines Irish Stout.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

YOU’RE ON MUTE

Special

WEST COAST IPA

ALK

6 %

IBU

34

Dieses hopfige West Coast IPA mit Noten von Pinie und Mandarine ist das perfekte Bier für langweilige Zoom Meetings. Schmeckt am besten mit Schlafanzug untenrum.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X OUTLAND – T’AS LA PÊCHE

Special

PALE ALE

ALK

5 %

IBU

26

BRLO hat sich mit Outland aus Paris zusammen getan und herausgekommen ist ein Bier aus 400kg Pfirsich + Aprikose gepaart mit einer ordentlichen Portion Haferflocken und Weizen. Das Resultat ist ein feuchter Traum für alle Liebhaber von fruchtigen Bieren. T’as la Pêche.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X MAD SCIENTIST- HOPPIEST BARRACK

Special

NEW ENGLAND IPA

ALK

6,5 %

IBU

20

The Hoppiest Barrack – der Name ist eine Anspielung auf einen alten Spitznamen Ungarns aus dessen Hauptstadt Budapest unsere Freunde von einer der bekanntesten Craft Brauereien des Landes uns besuchten. Bei unserem zweiten New England IPA gemeinsam mit Mad Scientist legten wir überall noch mal eine Schippe drauf: Mehr Hopfen, mehr Alkohol, mehr Fruchtaromen und ein noch cremigeres Mundgefühl durch großzügige Mengen Haferflocken und Roggenmalz. Gepaart mit einer zurückhaltenden Bittere. Bitteschön!

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X CAMBA BAVARIA- 4 GRAINS 4 SUMMER

Special

SESSION IPA

ALK

5 %

IBU

35

Für unser gemeinsam mit Camba Bavaria aus dem äußersten südosten Deutschlands gebrautes Bier verwendeten wir insgesamt vier verschiedene Malzarten (Weizen, Hafer, Gerste, Emmer) und brauten damit ein leichtes Session IPA. Perfekt für den Sommer in Berlin!

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X BROWAR STU MOSTOW- FRUIT ALE

Special

SPICED ALE

ALK

5 %

IBU

30

Die Idee hinter diesem Bier war der Wunsch ein Bier zu brauen, welches sowohl kalt als auch warm getrunken werden kann. Dazu taten wir uns zum zweiten mal mit unseren Freunden aus Wroclaw zusammen und brauten ein dezent gehopftes Ale mit Beigabe von getrockneten Pflaumen, Äpfeln und Birnen.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO BOURBON BARREL AGED IMPERIAL STOUT

Special

IMPERIAL STOUT

ALK

12 %

IBU

80

Unser Fassgereiftes Imperial Stout wurde drei Monate in Bourbon Fässern aus Amerikanischer Eiche gelagert. Herausgekommen ist ein herrliches tiefschwarzes Bier mit Aromen von Vanille und Schokolade und der sanften Wärme eines Kentucky Bourbon.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

TOBI’S SPECIAL ALE

Special

IRISH BROWN ALE

ALK

5 %

IBU

15

Tobi’s Spezial Ale ist das Gewinnerbier des Kreativwettbewerbs der Deutschen Hobbybrauermeisterschaft 2017. Tobias Kandler, seines Zeichens passionierter Hobbybrauer aus Freiberg in Sachsen, konnte die Jury bei Störtebeker in Greifswald mit seiner Kreation überzeugen und BRLO Braumeister Michael Lembke, der bei dem Wettbewerb in der Jury saß, ließ sich nicht lumpen und lud Tobi ein sein Bier auf unserer Anlage nach zu brauen.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

Art Edition: BRLO X EMEKA OGBOH - THINGS FALL APART

Special

AMERICAN AMBER ALE

ALK

8,8 %

IBU

Gemeinsam mit dem nigerianischen Künstler Emeka Ogboh präsentiert BRLO die dritte Edition der Reihe Art Beer. “Things Fall Apart” wurde gemeinsam mit Ogboh gebraut und ist Teil der von Kasper König kuratierten thematischen Ausstellung “WHAT BEAUTY IS, I KNOW NOT” in der König Galerie.Die Farben auf dem Etikett der Flasche entsprechen den Grundfarben des Bildes von Géricault. Ebenfalls nimmt die Rezeptur das Gemälde als Ausgangspunkt, denn das Amber Ale wurde mit Sorghum, einem wichtigen Grundnahrungsmittel in Afrika, französischem Hopfen und Holzstücken gebraut.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X BREWDOG BERLIN MITTE – DR. FRANK’S HAPPY PILS

Special

IMPERIAL PILSENER

ALK

7 %

IBU

50

Gebraut für das Collabfest 2017 gemeinsam mit BrewDog Berlin Mitte. Ein extra stark eingebrautes Pilsner mit der namensgebenden Getreidesorte “Dr. Franks Grannenabwerfende Imperialgerste”.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X RUN THE JEWELS – DOWN

Special

DOUBLE IPA

ALK

7,5 %

IBU

75

Sie tun es nochmal: Nach dem Legend Has It Pils folgt nun die zweite Kollaboration des amerikanischen Hip Hop Duos von Run The Jewels mit BRLO. Das Double IPA hat es in sich, hört auf den Namen Down und wurde wie schon die erste Kollaboration mit CBD-Hanf gebraut.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO REDLIGHT X

Special

SPICED ALE

ALK

5 %

IBU

60

Basierend auf unserem beliebten Redlight Ale experimentierten wir bei diesem Brwhouse Special mit geräuchertem Malz in der Schüttung und brauten so ein noch komplexeres Bier. Die Raucharomen unterstützen perfekt die Bitterkeit.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO HALF NAKED PROTOTYPE 1.0

Special

INDIA SESSION ALE

ALK

2,5 %

IBU

30

Ein herrlich einladender, pikanter und frischer Duft nach Limetten und Mandarinen führt zu einem angenehmen Körper mit Kräuter- und Gewürznoten. Half Naked ist unsere hervorragend trinkbare Antwort auf die Momente, in denen du die Rundheit und Tiefe eines intensiven IPA haben möchtest, dabei jedoch nicht vom hohe Alkoholgehalt überrollt werden willst.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO KADEWE PILS

Special

PILS

ALK

5 %

IBU

25

Dieses naturtrübe Pils wurde handwerklich in kleinen Mengen extra für das KaDeWe gebraut. Schlank, mit feinen Bitter- und Zitrusnoten und einem pilstypischen Hopfenaroma.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

R/D LAGER

Special

LAGER

ALK

5 %

IBU

25

Für dieses klassische untergärige Lagerbier verwendeten wir ausschließlich die Hopfensorte Hallertauer Mittelfrüh. Gebraut in Zusammenarbeit mit unseren Freunden von R/D aus Berlin Mitte.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO STORMY SAISON

Special

BELGIAN SAISON

ALK

6,5 %

IBU

25

Dieses belgische Saison ist eine Hommage an den berüchtigten Berliner Winter und bringt mit einer gesunden Zugabe von rosa Pfeffer ein köstliches Gewitter in deinen Mund. Und mit 6.5% können Sie sie die gesamten 17 Monate dieser Saison trinken.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

VICTORIAN SECRET

Special

LAGER

ALK

5 %

IBU

20

Gebraut mit einer beinahe vergessenen Gerstensorte, der Chevalier Gerste. Dieses untergärige Lager besticht durch florale Noten und einen abgerundeten süffigen Geschmack.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO MUSKATELL BARREL AGED BALTIC PORTER

Special

B/A BALTIC PORTER

ALK

7 %

IBU

50

Unsere ersten drei im Fass gereiften Biere wurden zu Weihnachten 2017 als eine streng limitierte Sonderedition herausgebracht. Gelagert für drei Monate in Muskatell Weinfässern.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X RUN THE JEWELS – NO SAVE POINT

Special

HAZY IPA

ALK

6,3 %

IBU

3

Kein Versteck, keine Kapitulation, kein Save Point. Das ist die 4. Kollaboration von Run The Jewels und BRLO. Ein fruchtiges New England IPA, bei dem ein tropischer Sturm mit 6,3% aufzieht. Trinken auf eigene Gefahr.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO BANANA TWIST – PROTOTYPE

Special

PALE WHEAT ALE

ALK

6 %

IBU

35

Berlin scheint die Hauptstadt des Experimentierens zu sein. Wir haben den Namen „Berlin“ analysiert und in der Tat bedeutet es auf Slawisch „Ich hätte niemals gedacht, dass ich das tue!“ Was für eine Brauerei wären wir, wenn wir es nicht selbst auch machen würden? Für diesen Prototypen haben unsere Brauer ein wenig mit dem berühmten Pale Ale Rezept experimentiert und ihm mit einer extra Zugabe von Weizen und deutscher Hefeweizen Hefe einen bananigen Twist verliehen. Ein hoch auf das Experimentieren! (Oder wie man in Berlin sagt – Dienstag!).

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

WAB

Special

WET HOP IPA

ALK

6 %

IBU

40

There’s some hops in this house: Der von Hand geerntete Hopfen für dieses Wet Hop IPA kommt in nur wenigen Stunden direkt von Stefan Stanglmairs Anbau in der Hallertau nach Berlin!

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X BREWDOG – SINK THE PINK

Special

IMPERIAL NEIPA

ALK

8,5 %

IBU

30

Unsere dritte Zusammenarbeit mit BrewDog ist nicht auf die leichte Schulter zu nehmen – auch wenn der Name und die Farbe das vermuten lässt. Ein Imperial NEIPA mit bitterer Orangenschales sowie Galaxy UND Mosaic UND Vic Secret Hopfen werden mit 8,5% zu einem echten Anschlag auf die Geschmacksknospen.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X BREAKSIDE – BRUT OF ROSES

Special

CHAMPAGNE WEISSE

ALK

6 %

IBU

10

Gebraut ohne technische Enzyme oder sonstige Abkürzungen sondern das Ergebnis langjähriger Erfahrung der Braumeister von BRLO und Breakside und der einen oder anderen Nacht im Zeichen von Rosé und Bon Jovi. Brauerin Natalie brachte für dieses Bier handgepflückte Hagebutte aus Oregon mit und zusätzlich sorgen Hibiskusblüten für eine tiefrosa Farbe. Den krönenden Abschluss bildet die zur Gärung eingesetzte Champagnerhefe, die für eine extra feine Perlage und den charakteristisch trockenen Abgang sorgt.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X STEAMWORKS – ERDBEER RHABARBER WEISSE

Special

BERLINER WEISSE

ALK

4 %

IBU

5

Unsere zweite Kollaboration mit unseren Freunden von der anderen Seite des großen Teichs. Eine gesunde Dosis an vollreifen Erdbeeren und frischem Rhabarber verpassen dem Klassiker Berliner Weisse einen modernen rosé-farbenen Anstrich. Es erwartet euch eine von reifen Früchten perfekt ausbalancierte Säure. Die Erdbeer Rhabarber Weisse markiert dabei einen neuen Abschnitt in unserer langen Freundschaft mit Steamworks. Es ist das erste aus einer Reihe an Bieren, die zwischen Berlin und Vancouver hin und her geschickt werden.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

PINK BOOTS – THESE BOOTS ARE MADE FOR WORKING

Special

AMERICAN WHEAT ALE

ALK

6 %

IBU

40

Die Pink Boots Society (PBS) hat den Weg für Frauen in der Bierindustrie freigemacht. Um ihren Kooperationstag zu würdigen haben Berlins weibliche Brauer von Brewdog, BRLO, Einbar, Lembke, Schneeeule, Vagabund und weiteren Gästen gemeinsam gebraut.These Boots Are Made for Working – ein von PBS gewählter Hopfen Mix– gepaart mit Weizenmalz & Haferflocken. Das Ergebnis: ein hopfig-, aromatisch-, tropisches Bier mit 6%.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO – I WISH I KNEW HOW TO QUIT YOU

Special

NEW ENGLAND IPA

ALK

5,6 %

IBU

25

Bei diesem moderne New England IPA haben wir nicht nur mit einem doppelt-getrockneten duo von Mosaic & Vic Secret Hopfen gespielt, sondern auch eine breites Spektrum an verschiedenen Malzsorten verwendet, um ein Einzigartiges Bier zu schaffen, dass mit seiner Komplexität und einem tiefen Aroma überzeugt.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO C4PO

Special

WEST COAST IPA

ALK

7 %

IBU

60

Unser West Coast IPA mit 4 C-Hopfen: Citra, Cascade, Centennial und Chinook. Doppelt kaltgehopft, kräftige 7 % und Aromen von Pinie, Zitrus und tropischen Früchten. Der Name C4PO ist eine Hommagean unseren Lieblingsdroiden.

Trinkempfehlung

Am besten schön gekühlt unter der glühenden Sonne genießen. Wir können das Strandbad Wannsee oder den Venice Beach empfehlen.

Zutaten

Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen (Citra, Cascade, Centennial und Chinook), Hefe

Ausgetrunken

BRLO – IN HOPS WE TRUST

Special

NEW ENGLAND IPA

ALK

7 %

IBU

5

Unser Beitrag zum Hop Growers of America Contest 2019 – ein fruchtiges New England IPA mit Hopfen aus der Neuen Welt, gebraut in Berlin. Für dieses Bier durften wir den experimentellen BRU-1 Hopfen aus dem Yakima Valley AVA aus dem Washington State verwenden. Ergänzt wird er von Cascade, Cashmere, Comet und Galaxy.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

Art Edition: BRLO X CARSTEN NICOLAI - YUZU LAGER

Special

LAGER

ALK

4 %

IBU

20

Das dritte Bier in unsere ART EDITION Serie haben wir zusammen mit dem Künstler Carsten Nicolai entwickelt – das YUZU Lager. Es ist ein untergäriges Bier, gebraut mit der asiatischen Yuzu-Frucht, hat wunderbare Zitrusnoten und leichte 4% Alkohol.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO RUM BARREL AGED BALTIC PORTER

Special

B/A BALTIC PORTER

ALK

7 %

IBU

50

Unsere ersten drei im Fass gereiften Biere wurden zu Weihnachten 2017 als eine streng limitierte Sonderedition herausgebracht. Gelagert für drei Monate in Rumfässern aus Barbados.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X STEAMWORKS – MAPLE SMOKED WEIZENBOCK

Special

WEIZENBOCK

ALK

6,5 %

IBU

20

Das Brauteam von Steamworks schmuggelte extra für dieses Bier original kanadische Ahorn Holzchips über den großen Teich. Mit diesem Holz wurde dann ein Teil des Malzes in unserem Smoker veredelt. Dezente Rauchnoten, süffiger Abgang, ein deutscher Klassiker mit einem kanadischen Herzen.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO NEIPA NEIPA

Special

IMPERIAL NEIPA

ALK

8 %

IBU

20

Unser Wettkämpfer im ersten Beer – Battle zwischen Hamburg und Berlin. Das Bier besticht mit einer typischen Trübung (Hazy), die durch die Anwendung von Haferflocken entsteht. Aromatisch und geschmacklich ist das Bier durch ein extrem fruchtiges Profil gekennzeichnet. Mango – und Orangen – Noten geben dem Bier einen unvergleichlichen Geschmack.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X TO ØL – HØNEFULD

Special

DOUBLE IPA

ALK

7 %

IBU

30

Obwohl “Hønefuld” beschwipstes Hühnchen bedeutet, können wir euch versichern, dass beim Brauen dieses dry-hopped double kein Hühnchen geschädigt wurde. Auf der anderen Seite haben jedoch viele tapfere Hopfen ihr Leben für euren Genuss gelassen – wir empfehlen daher dieses Bier mit Ehre und Respekt zu trinken. Dieses hazy double ist Teil unserer BRWFEST 2019 Collab Serie und wurde zusammen mit To Øl aus Kopenhagen gebraut.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X BERLIN BRAUFEST 2016- SWIT & SAULTRY

Special

BELGIAN WITBIER

ALK

5 %

IBU

30

Gebraut von vier Brauerinnen von BRLO, Pirate Brew Berlin, Hops & Barley und Bierlieb für die 2016er Auflage des Berliner Braufestes. Eine dezent salzige Interpretation eines belgischen Witbieres.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X 40FT BREWERY- CONTAINER LOVE

Special

NEW ENGLAND IPA

ALK

5 %

IBU

20

Kaum ein Bierstil hat die moderne Craft Bier Welt so gehörig durcheinandergewirbelt wie das New England IPA. Additon von unvermälztem Hafer und Roggenmalz geben diesem Bier seine tiefe Trübung und sein cremiges Mundgefühl. Gehopft mit einer großzügigen Portion Amarillo, Lemondrop und Hüll Melon steht bei diesem Bier die stiltypische Fruchtigkeit im Vordergrund. Gebraut gemeinsam mit unseren Freunden aus der englischen Hauptstadt, die wie wir alten Containern neues Leben eingehaucht und in eine Brauerei im Londoner Stadtteil Dalston verwandelt haben.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X RUN THE JEWELS – OOH LA LA

Special

WEST COAST IPA

ALK

6 %

IBU

40

Das 3. Bier Ooh La La von Run The Jewels × BRLO ist randvoll mit vier verschiedenen Hopfen und einem verdammt fruchtigen Körper mit Noten von Orange, Grapefruit und Kiefer. Ein West Coast IPA mit einer East Coast Attitüde. Bitter. Sanft. Golden. Shimmy, shimmy, jah!

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO – SHOW ME THE WAY HOME, HONEY

Special

NEW ENGLAND IPA

ALK

6,5 %

IBU

20

Während viele bei der bloße Erwähnung von neun Hopfen (einschließlich Simcoe cryo) nach dem Auswurfknopf suchen würden, schafft es diese überirdisch-fruchtig-trübe Götting – ein Westberliner Eascoast IPA-Boom, zusammen mit Burlington Hefe von Whitelabs – dort zu landen wo es abhebt: mit einer kräftigen, aber unglaublich trinkbaren Lieferung.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X EPIC BREWING GOOSEBUMPS

Special

BERLINER WEISSE

ALK

6 %

IBU

10

Für unsere Kooperation mit Epic Brewing haben wir das Rezept unserer traditionellen Berliner Weisse genommen und weiterentwickelt. Zudem haben wir eine Menge amerikanischen Aromahopfen im Whirpool und zur Kalpthopfung benutzt. Zur Gärung wurde dann 180kg frisches Stachelbeerpüree hinzugegeben, was nicht nur die Säure unterstützt, sondern auch für eine einzigartige Fruchtigkeit sorgt.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X ZAGOVOR- BLACK³

Special

GOSE

ALK

4 %

IBU

15

Das BLACK3 wurde mit Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, und schwarzem Kostroma Salz gebraut und ist unsere moderne Inter-pretation einer klassischen Leipziger Gose. Das Black³ hat einen gut vergorenen, aber reichhaltigen burgunderroten Körper, der ei-nen feinen Salzgehalt und gleichzeitig frische Fruchtigkeit mit sich bringt.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO – WATERMELON MAN

Special

BERLINER WEISSE

ALK

2,8 %

IBU

5

Die Melone war schon immer eine der vielseitigsten Früchte überhaupt – schmeckt gut mit Käse + ist ein Salat + hält eine Flasche Wodka, wenn du jung bist + macht einen tollen Hut. Dehalb haben wir beschlossen der edlen Wassermelone die verdiente Ehre zu erweisen und haben 1300kg des rosa Wunders zu unserer Berliner Weissen hinzugefügt. Entstanden ist das perfekt day drinking Sommerbier!

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

DOUBLE IPA

Special

DOUBLE IPA

ALK

7,5 %

IBU

60

Unser zu dem Zeitpunkt stärkstes Bier! Ein vollmundiges Double IPA mit dem vollen Geschmack von reifen roten Früchten und exotischen Gewürzen.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO TAKE ME TO BED OR LOSE ME FOREVER

Special

DOUBLE IPA

ALK

7,3 %

IBU

30

Das erste einer Serie von Turbo-geladenen Bieren, die so entworfen sind, dass sie deine Sinne ins Staunen versetzen. Dieses Bier kommt mit einer Dry-Hopped Ladung von 25g/Liter. Eine Flut an exotische Hopfen aus Amerika explodiert an deinem Gaumen zusammen mit einer Reihe von Aromen aus tropischen Früchten.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X BRASSERIE DU GRAND PARIS – XOXONUT IPA

Special

PALE ALE

ALK

2,9 %

IBU

30

Selten hört man “sonnige Strände“ in einem Satz mit Paris oder Berlin, aber das hält uns und die Brasserie du Grand Paris nicht davon ab die Tropen zu euch zu bringen. Dich erwartet ein cremig, intensives Kokosnuss Aroma, dass auf einer Welle mit Citra Cryo Hopfen surft. Ein Micro IPA mit Macro Fun. (Denk dran dich einzucremen.) Dieses Bier ist Teil der BRWFEST 2019 Collab Series.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO – MANGO MARACUJA WEISSE

Special

BERLINER WEISSE

ALK

4 %

IBU

5

Eine Neuinterpretation unserer klassischen Berliner Weisse mit frischer Mango und Maracuja. Sauer trifft fruchtig, Sommer trifft Dich!

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO BAVARIAN BLOWOUT

Special

WEIZEN DOPPELBOCK

ALK

8,5 %

IBU

30

Unser erstes Bier in 2019 ist ein bayrischer Winter-Klassiker. Dieses vollmundige und fruchtige Weizendoppelbock hat gerade genug Schlagkraft, um dich durch den langen grauen Berliner Winter zu kriegen und erinnert dich dabei aber schon an die bevorstehenden Tage mit mehr Sonnenschein. Mit 8.5 ABV ist es definitiv kein Leichtgewicht aber durch seine Cremigkeit und den session Charakter kannst du ohne Probleme 2-3 Maß davon trinken. Prost!

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X RUN THE JEWELS – LEGEND HAS IT

Special

PILS

ALK

5 %

IBU

40

Wenn sich die Hip-Hop-Helden von Run The Jewels mit BRLO zusammentun, dann kommt dabei ein legendäres Pils heraus: LEGEND HAS IT. Mit CBD-Hanf aus Brandenburg und kaltgehopft mit Columbus Hopfen, erwartet dich ein geballter Geschmack Grün mit einem knackig frischem Abgang. Das perfekte Session Bier.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X LERVIG – ROSINENBOMBER

Special

IMPERIAL STOUT

ALK

12 %

IBU

80

Ausgezeichnet mit Gold in der Kategorie Imperial Stout beim European Beer Star! Inspiriert vom ikonischen C-47 Rosinenbomber, der direkt neben unserer Brauerei im Technikmuseum Berlin ausgestellt ist. Rosinenbomber ist unser mit Abstand stärkstes Bier, gebraut mit Lervig aus Stavanger in Norwegen. Dunkle Schokolade, Vanille, Kakaobohnen und Karamell sind nur einige der Aromen, die dieses intensive und komplexe Bier auszeichnen. Man munkelt auch, dass bei der Herstellung die eine oder andere Rosine und die eine oder andere Flasche Rum zum Einsatz kamen.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

WEIZEN MY ASS

Special

HEFEWEIZEN

ALK

5 %

IBU

15

Wir haben es getan … wir haben ein Hefeweizen gebraut und wir sind ganz verliebt in dieses Bier. Goldgelb und ordentlich trüb mit typischen Hefenoten von Gewürznelke, Muskatnuss und Banane.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO HIMBEERE BASILIKUM WEISSE

Special

BERLINER WEISSE

ALK

4 %

IBU

5

Die neuste Edition unserer mit Frucht versetzten Berliner Weissen Serie ist ein aufeinandertreffen zweier Seelen-Verwandten, welche wunderbar zusammen harmonieren. Das Himbeerfruchtpüree dominiert klar den Geschmack, wobei zerstampfter Basilikum für einen anhaltend intensiven Abgang sorgt.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO REDLIGHT ALE

Special

AMERICAN AMBER ALE

ALK

5 %

IBU

50

Aus einem Unfall entstand ein ziemlich tolles Bier im roten Licht unserer Brauereibaustelle am Gleisdreieck. Fruchtig, hopfig, bitter, bitteschön! Wir haben uns sofort verliebt und wussten, dieses Bier gehört in die Flasche. Hopfiger als traditionelle Red Ales, aber mit typischer Farbe und Bittere.

Trinkempfehlung

Passt zu Wild, Schmorgemüse und scharfem Curry. Nicht nur im Rotlicht zu genießen.

Zutaten

Brauwasser, Malz (Pilsner Malz, Karamellmalz rot, Karamellmalz dunkel, Weizen hell), Hopfen (Polaris, Amarillo), Hefe (London Ale)

Ausgetrunken

BRLO YES WE CAN!

Special

NEW ENGLAND IPA

ALK

6,5 %

IBU

20

Sag Hallo zu unserem bisher hopfenreichsten Bier! Drei späte Hopfengaben sowie eine doppelte Kalthopfung geben diesem Bier eine dezente Bittere mit einem kräftigen Aroma von tropischen Früchten. Reichlich Weizen, Hafer und Roggen sorgen für einen saftigen und trüben Körper. Kalt lagern. Frisch genießen.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO – POLARIS

Special

WET HOP IPA

ALK

6,5 %

IBU

30

Es ist wieder Grünhopfenzeit! Für unser diesjähriges Wet Hop IPA haben wir frischen Polaris Hopfen von unserem Freund Stefan Stanglmaier aus der Hallertau geerntet.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

WEIZEN DOPPELBOCK

Special

WEIZEN DOPPELBOCK

ALK

7 %

IBU

20

Ein robustes Bock Bier, gebraut mit reichlich Weizenmalz für einen kräftigeren Körper und einen cremigeren Geschmack.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

Art Edition: BRLO X KATHARINA GROSSE

Special

ALK

IBU

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X STEAMWORKS – CRANBERRY QUITTE GOSE

Special

GOSE

ALK

5 %

IBU

5

Nachdem wir bereits einen Bock und eine Berliner Weisse zusammen mit Steamworks gebraut haben, wussten wir, dass unsere dritte Kollaboration etwas ganz besonderes sein muss. Wir haben daher einen anderen deutschen Klassiker neu Interpretiert. Die Gose: ursprünglich aus der Harz Region von Goslar und traditionell mit Koriandersamen und Salz gebraut. Wir wussten das wir das besser machen können und haben uns dazu entschieden neben großzügiger Zugabe von Cranberry + Quitte zusätzlich mit etwas salz und pinkem Pfeffer zu experimentieren. Dadurch bekommt die Gose ihren Farbton (Living Coral – Farbe des Jahres) und eine leichte-doch-angenehme säure, die durch die intensive Fruchtigkeit gestützt wird.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO RUBY PORTO BARREL AGED BALTIC PORTER

Special

B/A BALTIC PORTER

ALK

7 %

IBU

50

Unsere ersten drei im Fass gereiften Biere wurden zu Weihnachten 2017 als eine streng limitierte Sonderedition herausgebracht. Gelagert für drei Monate in Portwein Fässern, die zuvor zum Ausbau von Gin Sul, einem Hamburger GIn verwendet wurden.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X BROWAR STU MOSTOW- ART8

Special

BERLINER WEISSE

ALK

3,8 %

IBU

10

Die erste BRLO Kollaboration, passenderweise mit einer Brauerei aus der “Bierhauptstadt Polens”. 200kg frisch gepflückte polnische Erdbeeren verleihen diesem Bier seine wunderbare rosa Farbe und seinen an sauer angesetzte Erdbeermarmelade erinnernden Geschmack.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO ARIANA GRANDE VOL.2

Special

WET HOP IPA

ALK

5,5 %

IBU

45

Im zweiten Jahr unserer Grünhopfenserie gibt es dieses Mal ein India Pale Ale, wieder mit der beliebten Hopfensorte ARIANA gebraut. Frischer wird’s nicht!

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO – A BILLION SUNS

Special

NEW ENGLAND IPA

ALK

6 %

IBU

25

Die Nachrichten über das erste Schwarze Loch, dass fotografisch festgehalten wurde, kamen während wir uns einen neuen Namen für unser Neipa überlegten. Wir hatten daher keine andere Wahl als ein solch wichtiges Ereignis zu würdigen. Wir präsentieren: A Billion Suns – ein fruchtiger Strom von Hopfen mit einer Anziehungskraft bei der die Zeit stehen bleibt und das Erlebnis beginnt.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X BREWDOG – SOS (MAYDAY)

Special

MAIBOCK

ALK

6,4 %

IBU

35

Unsere zweite Collaboration mit BrewDog, diesmal gebraut im schottischen Elon. Ein Maibock mit zurückhaltender Süße und etwas mehr Bitterkeit als seine klassischen Vertreter aus Einbeck und München.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO X JOPEN – SISTER SISTER

Special

PILS

ALK

4,5 %

IBU

30

Dieses kühle, knusprige und goldene Gebräu beginnt wie ein Pils und endet dank eines Chores aus Saazer, Hallertauer Tradition, Polaris, Hersbrucker, Cascade und Amarillo mit einem blumigen Schluck.

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

BRLO ARIANA GRANDE

Special

WET HOP LAGER

ALK

5 %

IBU

35

Unser erstes Grünhopfen-bier mit der wunderbaren neuen Hopfensorte ARIANA. Ähnlichkeiten mit einer bekannte Popsängerin sind rein zufällig. Frischer wird’s nicht!

Trinkempfehlung

Zutaten

Ausgetrunken

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