Unser West Coast IPA mit 4 C-Hopfen: Citra, Cascade, Centennial und Chinook. Doppelt kaltgehopft, kräftige 7 % und Aromen von Pinie, Zitrus und tropischen Früchten. Der Name C4PO ist eine Hommagean unseren Lieblingsdroiden.
Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen (Citra, Cascade, Centennial und Chinook), Hefe
Am besten schön gekühlt unter der glühenden Sonne genießen. Wir können das Strandbad Wannsee oder den Venice Beach empfehlen.
Unser Beweis, dass man auch mit ohne viel Alkohol Spass haben kann. Ein alkoholfreies Pale Ale für laue Sommernächte. Für alle Detoxers, MPU-Aspiranten und unter-der-Woche-Abstinenzler!
Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen (Lemondrop, Mandarina Bavaria, Citra), Hefe
Schön gekühlt. Morgens, mittags und abends. In der Fastenzeit und dazwischen. Vor, während und nach dem Sport.
Unsere Berliner Weisse trinkt man kalt und pur – mit ohne Sirup, natürlich! Dieses erfrischende Sauerbier ist der perfekte Begleiter an einem warmen Sommertag. Schon Napoleon wusste dieses Bier zu schätzen und nannte es “Champagne du Nord”. Für echte Berliner!
Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Als Aperitif oder zu fruchtigen Desserts. Im Sommer zum Abkühlen, im Winter zum warme Gedanken machen.
German IPA steht für unser unfiltriertes India Pale Ale, das ausschließlich mit heimischen Hopfensorten gebraut wird. Kräftig kaltgehopft, ordentlich Wumms und anständig bitter – so mag es der Braumeister.
Brauwasser, Gerstenmalz (Pilsner Malz, Münchener Malz, Caramelmalz), Weizenmalz, Hopfen (Comet, Hüll Melon, Polaris), Hefe (London Ale)
Passt wunderbar zu BBQ, Ribs und rauchigem Fleisch aus dem Smoker. Perfekt um sich ein Date schön zu trinken!
Dieser untergärige Bierstil ist eine Kreuzung aus englischem Porter und russischem Imperial Stout. Unser unfiltriertes Baltic Porter erfreut mit harmonischen Karamell- und Röstaromen. Genug Umdrehungen hat es auch. So schmeckte es schon Katharina der Großen. NSTRVJ!
Brauwasser, Gerstenmalz (Pilsner Malz, Caramelmalz, Röstmalz), Hopfen (Herkules, Tettnanger), Hefe
Passt zu Schmorgerichten, zu dunklen Desserts und kräftiger Schokolade, als Herrengedeck mit Vodka oder auch als Bier „danach“.
Unsere Interpretation eines deutschen Bierklassikers: Mit viel Liebe handwerklich gebraut, schmeckt unser Helles angenehm, feinhopfig und nicht zu bitter. Als Feierabendbier, im Park, oder einfach für die ganze Nacht! Für dieses Bier verwenden wir ausschließlich deutschen Hopfen aus der Hallertau und aus Tettnang.
Brauwasser, Gerstenmalz (Pilsener Malz, Münchener Malz), Hopfen (Herkules, Opal, Spalter Select, Tettnanger)
Passt zu Steak und Salat, zur Party im Park und zur Zigarette. Auch gut zwischendurch beim Knutschen.
Unser unfiltriertes Pale Ale besticht durch seine intensive Fruchtigkeit und die vielschichtigen Aromen. Es schmeckt durch die Verwendung ausgewählter Hopfen aus dem amerikanischen Nordwesten nach Grapefruit, Mango, Ananas und Maracuja. Die Hopfensorten Cascade, Citra und Centennial sorgen außerdem für einen angenehm bitteren Abgang und führen dazu, dass man von diesem Bier garantiert immer noch ein zweites trinken möchte.
Brauwasser, Malz (Pilsener Malz, Münchener Malz, Weizenmalz, Caramalz), Hopfen (Cascade, Centennial, Citra, Saphir, Willamette), Hefe (London Ale)
Passt zu Wild, würzigem Käse und einer kräftigen Zigarre am Kamin. Macht sich auch besonders gut beim Nacktbaden.
